2017.11.24

薬草を使った料理の研究！

先日、薬草のメンバーが集まり、薬草の研究をしました。 まずは、薬草探しへ そして、収穫した薬草を観察 薬草を使った料理教室で学んだ後、メンバー各自で研究、作った品を１品持ち寄ったり、その場で作ったりしました。 皆で持ち寄ったり作った品で、こんなに豪華な食事になりました。 当協議会会員向けの、『薬草を使った料理…

2017.9.27

薬草を使った料理教室に参加してきました！

農家民宿部会のお母さんたちで、『薬草で美容と元気』～薬草ばぁばのヘルシー料理教室に参加してきました。 開催場所は、食・農・人総合研究所　リュウキンカの郷（薩摩川内市より片道約２時間） 今回は、薬草の保護や栽培、薬草を使ったおいしい薬草料理や加工品の開発・普及の第一人者として全国で活躍中の薬草ばぁばこと、宮永マス子さんが講師でした。 まずは、…

2017.9.13

鹿屋市に研修に行ってきました！

農家民宿開業講座でお世話になった上園さんがいらっしゃる鹿屋へ、研修に行ってきました。 鴨池港から、垂水港までフェリーを利用 昼食はちゃんぽんが人気な小松食堂へ 鹿屋市観光協会ツーリズム事業推進部との交流会、意見交換会を開催 質問が次から次へ 各家庭へ分かれて民泊　事務局がお世話になった「民宿しろみず」には五右衛門風呂が 翌日は…

2017.7.24

農家民宿開業講座を開催しました！

鹿屋市観光協会　上園　昇氏を講師にお招きし、「農家民宿開業講座」を開催しました。 まずは、農家民宿の基礎知識について。 そもそも農家民宿とは？開業までの流れ、農家民宿Ｑ&Ａなどなど 次に、法令について 最後に、質疑応答でしたが、皆さん分からないことを講師に質問攻めでした。 どんなに細かい質問にも、丁寧に答えてくださいました。 …

2017.7.21

会員交流グラウンドゴルフ大会を開催しました！

毎年、恒例の会員交流グラウンドゴルフ大会を、４月にオープンしたばかりの樋脇グラウンド・ゴルフ場で開催しました！ 午前中の降水確率は、８０％。 前日の夜から心配してましたが、晴れ間もでる時間もあり、なんとかプレーできました。 プレー終了後は、全員でランチタイム。 そして、表彰式 会員さんが生産した品物が…

2017.6.18

エコ・リンク・アソシエーションを訪問してきました！

先日、会長、副会長、事務局で、日頃からお世話になっているエコ・リンク・アソシエーションを訪問してきました。 南さつま市の受入農家さんとも交流しました。 【みかん狩り体験の様子】 河内晩柑というみかんでしたが、皮をむいた瞬間、みかんの良い香りが広がり、とってもジューシーで美味しかったです。 今後も、今まで以上に交流を続けられれば…

2017.5.25

お礼のお手紙が続々と届いています！！

薩摩川内市に民泊に来ていただいた修学旅行生より、お礼のお手紙が続々と届いています。 受入家庭の皆さんは、このお手紙を見るのが何よりも楽しみなようで、このお手紙を読んで、次の受入の励みにしています。 薩摩川内市での教育旅行体験やグリーン・ツーリズム体験、受入地域に関する情報等について、お気軽にご相談ください。 薩摩川内市グリーン・ツーリズム推…

2017.5.18

体験プランが豊富です！！

今年度の修学旅行生の受入が始まり、事務局も受入状況の確認に受入家庭の巡回を行っています。 【しいたけの菌打ち】 【バームクーヘン作り】 【たけのこ堀り体験】 【野菜の苗植え】 この他、ピザ作り体験、野菜の収穫、郷土料理・郷土菓子作り、ぶどうの摘花体験、野菜の出荷作業、地域の散策、牛の世話などなど。 季節に応じた体験プランが豊富です…