이 행사는 올해로 7회째를 맞이한다、Satsunai 다이 농업 림,

"Bar Han & Kinkan Daifuku Making (Cow Tour)"이 교인에서 개최되었습니다。

 

"바 한"이란 무엇입니까?

일반적으로 야생 채소에 관한 것입니다、경인 지역에서는 '바한'이라고 불린다。

찹쌀이 잔치였을 때 최고의 환대였다고 합니다。

과거에는 이웃이 모내기와 수확을 도우러 오면 나눠주곤 했습니다.。

 

【긴칸】大福

기가쿠인의 명물인 긴칸은 알갱이가 많습니다.、껍질을 통째로 먹을 수 있는 것이 특징입니다.。

비타민이 풍부하고 감기 예방에 추천하는 과일입니다。

이번에는 생 조림 단물、2우리는 일종의 킨칸 다이후쿠를 만들 것입니다。

 

바 한과 돼지 고기 수프의 재료를 자르고 요리를 시작합시다!

모두 능숙하게 요리를 진행합니다。

발 한의 재료를 맛보면서 조림。벌써 맛있는 냄새가 난다!

바한을 요리하는 동안 긴칸 다이후쿠를 만드십시오。

모두 킨칸의 씨앗 따기에 열중!

이 노력으로 이후에도 더 맛있는 다이후쿠를 먹을 수 있습니다。

긴칸을 흰 팥소로 감쌉니다、보다 피부에 싸서 봅시다。

여러분의 능숙한 요리로 순식간에 완성됩니다!

우리가 직접 요리 한 음식은 매우 맛있었습니다、리필로 대성공이었습니다。

점심 식사 후 대나무 컬링、소를 보려면。

갓 태어난 송아지부터 300kg이 넘는 대형우까지 많은 소가 있어 아이들도 기뻐하고 있습니다。

참가자는

"바르한의 유래를 알 수 있어서 좋았다" "평소 할 수 없는 일을 할 수 있어서 즐겁다" 등의 기쁜 댓글을 받았습니다。

 

사찰의 지역적 특성 활용、음식과 자연을 즐길 수있었습니다。

 

다음 편을 기대해 주세요!