2024.1.21 さつませんだい農縁レポート「バーハン&きんかん大福作り(牛の見学)」 今年度7回目の開催となる、さつませんだい農縁は 「バーハン&きんかん大福作り(牛の見学)」を祁答院にて開催しました。 【バーハン】とは? 一般的には山菜おこわのことで、祁答院地域では「バーハン」と呼ばれています。 もち米がごちそうだった頃の一番のおもてなしだったそうです。 昔は田植えや稲刈りなど近所の方に加勢に来てもらっ…
2023.12.17 さつませんだい農縁レポート「しめ縄作り&そば打ち体験」 令和5年度さつませんだい農縁、6回目の開催、 「しめ縄作り&そば打ち体験」は入来にて実施しました。 まずはそば打ち体験。 初めてのそば打ち体験に子どもも大人も興味津々。 先生の話をよく聞いてから調理スタート! 粉をふるい、こねていきます。 先生の指導のもと、生地を伸ばします。 …
2023.11.19 さつませんだい農縁レポート「ねったぼ作り&焼き芋作り(さつま芋掘り体験)」 令和5年度さつませんだい農縁、5回目の開催となる、 「ねったぼ作り&焼き芋作り(さつま芋掘り体験)」は東郷にて実施しました。 プログラムを企画した時点では、芋掘りができるか心配していましたが、 ちょうど良いサイズのお芋がたくさんできていて、芋掘り体験からスタート! 大きなお芋がたくさん!親子で楽しみました。 急遽、大根も…
2023.9.24 さつませんだい農縁レポート「のり巻き(高菜巻)作り&菜の花種まき&魚釣り」 令和5年度さつませんだい農縁の4回目の開催、 「のり巻き(高菜巻)作り&菜の花種まき&魚釣り」は東郷にて実施しました。 まずは集合して、本日のスケジュールや注意事項を説明。 子どもたちがとっても楽しみにしていた魚釣りがスタート! 最初は釣れないと言っていましたが、 しばらくするとコツを掴み、釣れるように! …
2023.8.06 さつませんだい農縁レポート「ところてん作り&フォトフレーム作り」 令和5年度さつませんだい農縁の3回目の開催、 「ところてん作り&フォトフレーム作り」は西方にて実施しました。 まずはフォトフレーム作り! 星型とハート型、好きなものをそれぞれ一つ選んで、 好きな色を選んで色塗り♪ それぞれ好きな模様にアレンジしていました! フォトフレームを乾かしている間に、ところてん作りス…
2023.7.23 さつませんだい農縁レポート「たまねぎドレッシング作り&竹の水鉄砲作り&そうめん流し」 令和5年度のさつませんだい農縁の2回目の開催、 「たまねぎドレッシング作り&竹の水鉄砲作り&そうめん流し」は東郷にて実施しました。 まずはたまねぎドレッシング作り! 玉ねぎはみさよ会の皆さんが丹精込めて作ったものを使用して、 刻むところからスタート! お鍋でぐつぐつ煮込み、ドレッシングが冷めるまでの間に竹の水鉄砲…
2023.7.16 さつませんだい農縁レポート「ブルーベリー狩り&ジャム作り」 令和5年度のさつませんだい農縁の初回、 「ブルーベリー狩り&ジャム作り」はしもっごの里で開催しました。 天気も良く暑い中での実施となりましたが、 摘みたてのブルーベリーは甘くて絶品! 暑さもふっ飛ぶ美味しさで元気をチャージできました。 ブルーベリー狩りを楽しんだあとは、ジャム作り♪ ジャム作り後はお…
2020.8.24 「きゃんぱく」にプログラム実施者として参加しました③ 薩摩川内市体験型旅プログラム「きゃんぱく」に、プログラム実施者として参加し、川内地域ブロックの「デイキャンプに挑戦!~旬の夏野菜を収穫して手作りランチ~」を開催しました! デイキャンプのスタートはピザにトッピングする野菜の収穫から♪ 子供たちが少し緊張気味にハサミ入れて、いろんな種類の野菜を収穫しました。 ピザは生地から手作りですo(^▽^)o 発…