I went to Makurazaki City for advanced land training.。

Makurazaki Freezer、After a tour of the remaining processing plant、

With the Makurazaki Green Tourism Council、We cooked together.。

Start ingats from bonito soup stock、Making bonito tataki、I made a shipman's rice.。

After lunch、Divided into groups、Issues and initiatives in each district、

グリーンツーリズム受入時のあるあるについて…等を語る意見交換会を開催。

会員さんからは、「いつも刺身が食べられないので、かつおのたたきも食べられないと思っていたが、

生臭さがなく、美味しく食べることができた」

"Reaffirmed the importance of it over time, take the soup

「他の団体と意見交換をすることにより、多くの事を学べた」

などの声が寄せられ、大変意味のある研修となりました。